絶景@日本

素人写真で紹介する日本の絶景スポット

メロン&マンゴーフェア


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現在、過去の記事の整理を行っている為に投稿日時がバラバラになっています。

横浜の 横浜ベイシェラトンホテル&タワーズのシーウインドで開催されている ナイトスイーツブッフェ「Sweets Parade」~メロン&マンゴーフェア~ に行ってきました。

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2階なので窓の外は綺麗な夜景・・・って訳ではありませんが、 店内は広々としていて落ち着いた雰囲気でした。 (個人的にはテーブルとイスが低かったけど・・・)

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マンゴーを中心としたスイーツだけじゃなく、自分で作るサンドウィッチなどの 軽食も充実していました。 割合的には半々…少し軽食が多い感じかな (スイーツが並んでいる所の写真を撮り忘れました(+_+))

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相変わらず、並べるセンスなし(笑)

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(↑)パンペルデュ パイナップルのソースを添えて

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一口ジュース(オレンジジュース(左)とマンゴージュース

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(↑)ビーフシチューとコーンスープ

一口ジュースは写真以外にもグレープフルーツやリンゴジュースなど、かなりの種類があり、スープも何種類かあって時間が経つと変わっていて、シェフの方?がよそってくれるシステムでした。

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スイーツフェアなのに、サンドウィッチにハマって軽食ばかり食べてましたw
特にレバーペーストが美味しくて、美味しくて…

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〆はマンゴーで目の前で切り分けてくれるんだけど、マンゴーは真ん中に大きな種があって可食部が少ないそうです。
そして、すぐに熟して種が黒くなってしまうそうです。
でも、色のいいのより、写真上の二切れのような少し黒ずんだ?マンゴーの方が柔らかくて美味しかったです。

来月からはピーチフェアです!また行きたいと思います(^ ^)