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彼女♡ごはん~大好きな彼女に作ったご飯のレシピメモ【いちご編】【随時更新予定】





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お題「いちご」

大好きな彼女さんに作ったご飯のレシピメモ 【いちご編】
喜んでくれる彼女さんの笑顔は最高の「絶景」です(笑)

いちごのレアチーズケーキ

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オリジナルのレシピではクリームチーズとプレーンヨーグルトをそれぞれ200gとなっていますが、
節約(?)の為に水切りヨーグルトを使いました
また、マスカルポーネクリームではなく、材料の生クリームの残りを泡立てて生クリームで飾り付けています

www.misublog.com

いちごのレアチーズアイスクリーム

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最近、良く読ませて頂いている【id:tenukichen】さんのブログにあったレシピを参考に作りました
最初は「えっ!混ぜるだけ?」と思いましたが、本当に混ぜるだけで簡単に出来ました♪

www.tenukitchen.com

練乳いちごムース

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いちごのレアチーズアイスクリーム同様、材料を混ぜるだけの簡単レシピでした
材料にコンデンスミルクがありますが、下の番外編のレシピで作った手作りのコンデンスミルクを使用しています

www.tenukitchen.com

番外編!?手作り練乳・コンデンスミルク

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牛乳に砂糖を混ぜながらレンジで数回チンするだけで
市販のコンデンスミルクと見た目も味も変わらないミルクが作れました☆

いちごだけでなくデザート作りの幅が広がるかもしれません(^ ^)

www.tenukitchen.com